מקפיא פלטות הידראולי תעשייתי להקפאה מהירה
תיאור מוצר
מקפיא צלחות הידראוליות נוקט בשיטת הקפאה כפולה באוויר ונפוח אוויר כדי להקפיא במהירות מוצרים.היא מאמצת מערכת הרמה הידראולית, ולוחית סגסוגת האלומיניום נוצרת במגע משני הצדדים, ויעילות ההקפאה גבוהה.והוא תופס שטח קטן וקל להתקנה ולתפעול.הוכח על ידי שימוש בפועל של מספר רב של לקוחות: למוצר יש מאפיינים של מהירות הקפאה מהירה, תפעול קל, גודל קטן, קל משקל, מבנה קומפקטי, חיסכון בחשמל וחיסכון בתקציב.הוא מתאים להקפאה מהירה של מוצרי מים, פירות וירקות, פסטה ובשר.
מִבְנֶה:
1. התכנון הוא מערכת ההרמה ההידראולית בלוח הבידוד, וכדי להבטיח פעולה יציבה וחיי שירות ארוכים.
2. אספקה בודדת, חזרה לגז, כדי להבטיח אידוי מלא של נוזל קירור, יעילות גבוהה, לקצר את מחזור הייצור.
3. עיצוב פתוח, להיות בהתאמה מלאה לדרישות ניהול HACCP.
מפרט טכני
דֶגֶם: | צלחות | מגרש צלחות | גודל צלחות | מימד L*W*H | אווה.אֵזוֹר |
HPF-720 | 9 | 58-108 מ"מ | 1290*1260 מ"מ | 2710*1750*1685 מ"מ | 30 מ"ר |
HPF-960 | 9 | 58-108 מ"מ | 1680*1260 מ"מ | 3130*1750*1685 מ"מ | 40 מ"ר |
HPF-1200 | 11 | 58-108 מ"מ | 1680*1260 מ"מ | 3130*1750*1945 מ"מ | 49 מ"ר |
HPF-1500 | 11 | 58-108 מ"מ | 2080*1260 מ"מ | 3540*1750*1945 מ"מ | 60 מ"ר |
HPF-1950 | 14 | 58-108 מ"מ | 2080*1260 מ"מ | 3540*1750*2335 מ"מ | 76 מ"ר |
HPF-2520 | 14 | 58-108 מ"מ | 2530*1260 מ"מ | 3780*1750*3305 מ"מ | 91 מ"ר |
סוגים נוספים זמינים, אנא צור איתנו קשר לדיון עתידי.
יישום
מקפיאים לצלחות אופקיים משמשים בעיקר להקפאת בלוקים של פירות ים ולהקפאת בלוקים של בשר.
תמונות מוצר
יתרונות
1. למקפיא צלחת מגע יש מדחס קירור משלו, קל לתפעול.
2. הצלחות של מקפיא צלחת מגע ניתן להגבהה על ידי גליל הידראולי;האוכל יוצר קשר עם הצלחות משני הצדדים, המשטחים העליונים והתחתונים של המוצר שטוחים וחלקים.
3. מקפיא צלחות מגע עם יעילות גבוהה של שינוי חום, זמן הקפאה קצר, איכות הקפאה גבוהה.
4. דלת דו צדדית של מקפיא צלחת מגע מאפשרת כניסה ויציאה של מוצרים קפואים.