חֲדָשׁוֹת
-
התקדמות בתעשיית ההקפאה הספירלית להערמה עצמית
מקפיאים ספירליים בעלי ערימה עצמית לתעשיות פירות הים, הדגים, העופות והבשר רוכשים הישגים משמעותיים, המונעים על ידי חדשנות טכנולוגית, תקני בטיחות מזון והביקוש הגובר לפתרונות הקפאה יעילים והיגייניים בתעשיית עיבוד המזון....קרא עוד -
התקדמות בייצור מכונות קרח תעשייתיות
מכונות קרח תעשייתיות, מרכיב מרכזי במגזרים שונים לרבות עיבוד מזון, ייצור משקאות ושירותי בריאות, עברו פיתוחים משמעותיים, המציינים שלב טרנספורמטיבי באופן שבו קרח מיוצר ומשתמשים בו במסגרות מסחריות.החידוש הזה...קרא עוד -
מקפיאי תמלחת שרימפס פופולריים יותר ויותר
השימוש בצ'ילי מלח לשרימפס גדל בשנים האחרונות, כאשר חברות לעיבוד פירות ים פונות יותר ויותר לטכנולוגיה זו כדי לענות על הביקוש הגובר לשרימפס קפוא באיכות גבוהה.ניתן לייחס את העלייה בפופולריות למספר גורמים מרכזיים ש...קרא עוד -
המשיכה ההולכת וגוברת של מקפיאים ספירליים
מקפיאים ספירליים הפכו לבחירה הראשונה עבור חברות עיבוד וייצור מזון, כאשר יותר ויותר עסקים בוחרים במערכות קירור מתקדמות אלו.ניתן לייחס את העלייה בביקוש למקפיאים ספירליים למספר גורמים המבליטים את היעילות שלהם...קרא עוד -
מדחס קירור מתקדם מגביר את היעילות, הקיימות
בשנת 2024, תעשיית הקירור עוברת מהפך גדול עם הופעתן של טכנולוגיות מדחסי קירור מתקדמות שמחוללות מהפכה באופן שבו פועלות מערכות הקירור.פיתוחים אלה לא רק מגבירים את היעילות והביצועים של ...קרא עוד -
The Rise of the Brine Freezer: מחליף משחק לתעשיית השרימפס
בשנים האחרונות חלה שינוי משמעותי בתעשיית השרימפס לשימוש במקפיאי מלח לעיבוד שרימפס, המשקף את ההעדפה הגוברת בקרב יצרני וצרכנים של פירות ים לטכנולוגיות הקפאה מתקדמות.שימוש בתהליך הקפאה מיוחד המערב...קרא עוד -
בחירת מקפיא מנהרה: שיקולים מרכזיים להקפאה יעילה
עבור עסקים העוסקים בעיבוד ושימור מזון, בחירת מקפיא המנהרה המתאים היא החלטה מכרעת.עם מגוון אפשרויות בשוק, הבנת השיקולים המרכזיים בבחירת מקפיא מנהרה חיונית להבטחת תהליך הקפאה יעיל ואפקטיבי.ג...קרא עוד -
בחר את המקפיא האידיאלי להקפאה וקירור יעילים
בעת בחירת מקפיא פיצוץ בתא קר להקפאה וקירור, בחירת הציוד המתאים היא קריטית לשמירה על האיכות והבטיחות של מוצרים מתכלים.עם כל כך הרבה אפשרויות זמינות, ישנם מספר גורמים מרכזיים שיש לקחת בחשבון כדי להבטיח...קרא עוד -
בחירת מקפיא ספירלה מתאים לעיבוד מזון
בתעשיית עיבוד המזון, הקפאה מהירה ויעילה היא קריטית לשמירה על האיכות והבטיחות של מוצרים מתכלים.בעת בחירת המקפיא הספירלי הנכון להקפאת פירות ים, דגים, עופות ובשר, מספר שיקולים מרכזיים יכולים לעזור לעסקים...קרא עוד -
בחר מקפיא צלחות שיתאים לצרכים התעשייתיים שלך
תהליך ההקפאה המהיר חיוני בתעשיית המזון לשמירה על איכות וטריות מוצרי המזון.מקפיאים לצלחות ממלאים תפקיד חיוני בתהליך זה, ומציעים אפשרויות שונות להקפאה מהירה, כולל מקפיאים הידראוליים תעשייתיים, ורטי ניידים...קרא עוד -
חושפים את העתיד הבהיר של מערכות מדחס קירור
תעשיית הקירור ממשיכה להתפתח ולדחוף את גבולות טכנולוגיית הקירור.אחד ההתפתחויות המרכזיות בתחום זה הוא המשך הקידום של מערכות מדחס קירור.מורכב ממרכיבים בסיסיים כגון מדחסי קירור, קונ...קרא עוד -
תערוכת דיג ופירות ים בסין 2023 הסתיימה בהצלחה!
המסע שלנו לתערוכת דיג ופירות ים בסין 2023 היה לא פחות ממדהים!האירוע רחש התרגשות ואנרגיה חיובית.פגשנו בתערוכה חברים רבים העוסקים בתחומי מזון שונים.אנו מתכבדים לספק להם ייעוץ טכני.קירור Baoxue...קרא עוד